Café Stalden

KØKKENETS FRISTELSER

Stjerneskud- 168 DKK

2. Stk. Fiskefilet, håndpillede rejer, rogn og asparges

Kroens tartelet- 148 DKK

Høns i aparges serveret med tomat og purløg

Kokkens Burger – 168 DKK

225 g. Hakkebøf, Bacon, cheddar ost chipotlemayo, syltede rødløg og agurk relish.

serveret med pommes frites og aioli.

Pariserbøf – 168 DKK

Med kapers, Rødløg, peberrod, hjemmesyltede rødbeder og 2 æggeblommer

Herrergårdsbøf – 178 DKK

Smørdampede ærter, grillet tomat, pommes frites og sauce bearnaise

Ribeye – 238 DKK

Serveres med pommes frites, let salat og sauce bearnaise

Rosenholm Gryden – 188 DKK

Strimler af okseinderlår i paprika flødesauce, serveres med ris eller pommes frites

Barbeque marinerede spareribs 500g – 168 DKK

Serveres med pommes frites, aioli og coleslaw

Kyllinge burger – 168 DKK

Med agurk, tomat, bacon ost, aioli og karrydressing. Serveres med pommes frites og aioli

Moules Frites – 198 DKK

Blåmuslinger dampet i hvidvin og friske urter. Hertil Pommes frites, aioli og citron mayo

Dagens fladfisk – 268 DKK

Serveres med håndpillede rejer, grønne asparges og ørredrogn. Hertil nye kartofler og brunet smør

Pommes frites serveret med aioli – 55 DKK

Med agurk, tomat, bacon ost, aioli og karrydressing. Serveres med pommes frites og aioli

MANDAGSTILBUD

Klassisk wienerschnitzel – 168 DKK

Med brasede kartofler, smørdampede ærter og smørsauce

ONSDAGSTILBUD

Stegt flæsk – 158 DKK

(10 stk. pr. pers) (ekstra flæsk +50 DKK)

med petit kartofler, rødbeder og persillesovs

UIMODSTÅELIGE SØDE SAGER

Hjemmelavet parfait is – 128 DKK

Vanijle parfait is med chokolade & mandler og servert med friske bær

Æble trifli – 128 DKK

Med vanilje råcreme og makroner

Belgisk Vaffel – 128 DKK

Med vanilje is, hasselnød samt appelsinsirup

Osteservering – 128 DKK

4 slags oste fra Arla Unika, Serveret med syltede nødder & hjemmelavet knækbrød

BØRNEMENU

Stjerneskud – 108 DKK

Pandestegt Fiskefillet, rejer, dressing & rogn

Burger – 108 DKK

Hakkebøf, Salat, agurk, pommes frites, ketchup og remoulade

Fiskefilet – 88 DKK

Med Citron, pommes frites, ketchup og remoulade

2 Røde pølser – 88 DKK

Pommes frites, Ketcup og remoulade

Hjemmelavet Kyllinge nuggets – 98 DKK

Pommes friets , ketchup og remoulade

BØRNEDESSERT

Junior vaffel – 88 DKK

Friske bær, chokoladesauce og vaniljeis

Junior is, 3 kugler – 88 DKK

Vælg mellem vanilje, chokolade og jordbær

Telefon

+45 86 99 40 07

Adresse

Rosenholmvej 3, 8543 hornslet

Mail

info@gamlekro.dk